ΜΟΔΑΤΟΣ (ΟΧΙ) ΓΑΛΑ: ΟΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΟΙ ΤΥΠΟΙ ΦΥΤΙΚΟΥ ΓΑΛΑΤΟΣ, ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΟΙ ΒΛΑΒΕΣ ΤΟΥ Στην πραγματικότητα, το φυτικό γάλα δεν είναι πραγματικό γάλα. Είναι μάλλον ένα εκχύλισμα από σπόρους, δημητριακά ή ξηρούς καρπούς. Αυτά μουλιάζουν, αλέθονται μαζί με νερό και στη συνέχεια πιέζονται. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρόφημα που μοιάζει και έχει γεύση παρόμοια με…

